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常年饮茶可延年益寿,这既是古今茶人的经验之谈
常年饮茶可延年益寿,这既是古今茶人的经验之谈,又是为现代医学研究和医学统计所证明了的不争之事。世界上有五大著名的长寿之乡,巴基斯坦的世外桃源罕萨,前苏联的山中乐土景洲,厄瓜多尔的圣谷毕路卡邦巴以及我国新疆的南疆和广西的巴马县,这些长寿之地,虽然各有特点,但寿星们长期嗜茶却是共性。例如,我国南疆的维族同胞,每日三餐都要喝用茶叶、桂皮和胡椒煮成的香茶,有"宁可一日无粮,不可一日无茶"之说。在广西的巴马县90岁以上的老人有279人,占居民总数的126/10万。百岁老人有69位,占居民总数的30.8/10万,69位百岁老
人中年纪最大的125岁,平均105岁,为全国和世界的长寿之冠,这里群众的长寿秘诀就是"粗茶淡饭,饮茶不断"。在这里我们给茶友们介绍几剂延年益寿的茶疗验方,祝年轻朋友们青春永驻,祝中老年朋友们健康长伴。
中老年强身茶
配方:制首乌300克 菟丝2400克 补骨脂25克 茶叶适量 用法:将前三味药研细贮存于瓷罐中备用,每次取40-60克,放入适量茶叶,放进热水瓶中, 用沸水冲泡后长期频饮。 功效:滋补肝肾,强身健体。 用途:中老年肝肾亏损者,可常饮。阴虚、火旺、口苦,脘
焖者不宜饮用此方。
延年益寿不老茶
配方:何首乌240克,地骨皮、茯苓各150克,生地、熟地、天冬、麦冬、人参各90克 用法:混合研成粗末,贮存于瓷罐中,每日用30-50克。也可炼成蜜丸,用红茶汤吞服,亦可 加茶叶用沸水冲泡后频饮。 功效:填骨髓、长肌肉、生精白、补五脏、益寿延年。
用途:中老年肾虚精少,腰膝酸软者或未老先衰者。编辑本段巧克力保健 之前大多数说法都称巧克力含有的脂肪过多不宜健康,但美国科内尔技术大学食品科学系的研究人员却表示,他们多年来进行的研究显示巧克力是一种很棒的保健食品,能够起到延年益寿的作用。
研究人员称,他们对巧克力中含有的可可粉有益健康的特性进行了研究,结果发现可可粉中含有的抗氧化成份几乎是红酒的两倍和绿茶的三倍,这一结果就连研究人员自己都感到惊讶。研究人员说:“我们在研究前都预测绿茶应该是含有抗氧化成份最多的,但当我们对比后才发现,可可粉却是最具抗氧化力的食物,这令我们大吃一惊。” 抗氧化成份可以起到减缓癌症扩散速度甚至防范癌症发病的作用,另外它对防范心脏病和其他与衰老相关的疾病也有益处。在所有抗氧化成份当中,多酚看起来是最好的一种。可可粉中就含有多酚,另外葡萄、樱桃以及红酒中也有多酚。儿茶酚和麦儿茶酚也是不错的抗氧化成份,绿茶中富含这两种物质。此外,研究人员还称, “巧克力还是铁、镁以及磷等金属元素的丰富来源,可可粉含量更高的黑巧克力要比白巧克力含有更多的铁。” 当然,即使是进食富含可可粉的巧克力也要适量,因为巧克力里的脂肪和饱合酸含量同样很高,例如每100克的可可粉里就含24克的脂肪,能够提供250卡路里的热量。
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